Karadane Zeytincilik

Çanakkale Üvecik Köyü'nde yer alan yıllardır büyük bir sevgi ve itinayla büyüttüğümüz
ağaçlarımızdan aldığımız ürünü sofralarınızda sizlerle buluşturuyoruz.

  • Zeytinlerin yetiştirilmesinde zehir kullanılmadığı gibi, hasattan elde ettiğimiz ürünü tatlandırırken de tamamen doğal ve geleneksel yöntemleri kullanmaktayız.

    Aylar süren fermantasyon işlemi tam doğallıkla ve büyük bir özenle takip edilmektedir. Yurdumuzda temel besin maddelerinden biri olarak kabul edebileceğimiz zeytin, hemen hepimizin her gün tükettiği, besin değeri açısından da son derece kıymetli bir üründür. Sık tüketimi dolayısıyla da sağlıklı ve doğal yolla yetiştirilmiş ve tatlandırılmış olması ayrıca önem kazanmaktadır.

    Hedefimiz sizleri, özellikle de çocuklarımızı güvenilir, doğal, sağlıklı ürünlerimizle buluşturmak ve kahvaltılarınızı daha da keyifli ve lezzetli hale getirmektir.

Doğal Zeytin ve Zeytinyağı

  • Sevgiyle Yetiştirilir
     Sert Poyraz rüzgarlarının esintisi ile yıllar boyu terbiye edilmiş 6600 Gemlik Zeytin ağacı, bugün Marmara’ nın o eşsiz ve leziz doğa harikası ince kabuklu, küçük çekirdekli bol etli Karadane’ yi sofralarınıza sunmaktadır.  Karadane Zeytincilik bir aile işletmesi olup zeytinlerimiz Çanakkale Üvecik’te bulunan 175 dönümlük kendi bahçemizde tamamen bilimsel tekniklerle ve büyük bir sevgiyle yetiştirilip üretilmektedir.

    • 6600 ağaç sevgiyle yetiştirilir.
    • Her zeytin tek tek elle toplanır.
    • Zeytinlerimiz bol etli ve ince çekirdeklidir.
    • Her bir danesi aynı lezzet ve kalitededir.

  • Hiçbir Koruyucu İçermez
    6600 zeytin ağacımızın her birini daima sağlıklı ve genç kalmaları, daha kaliteli ürün vermeleri için her yıl düzenli olarak budarız.  Su ihtiyaçlarını karşılamak için yaz aylarında sulama yaparız.  Her ağacın yeteri kadar sulandığını düzenli olarak kontrol ederiz. Bahçemizde yabani otların çıkmasını engellemek ve toprağımızın sağlıklı kalması için belirli dönemlerde toprağı süreriz. Kaliteli ve lezzetli zeytin üretebilmek için ağaçlarımızın gerekli elementleri almasını sağlarız.

    • Doğal siyah yada kahverengi tonlarındadır.
    • Dalında olgunlaştıktan sonra hasat edilir.
    • Hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmaz.
    • Sadece su ve kayatuzu ile fermente edilir.

  • Özenle Toplanır
    Hasat zamanı, bütün bir yıl boyunca sevgiyle baktığımız  zeytin ağaçlarımız sonunda en kaliteli ve lezzetli zeytinlerini bizlere sunarlar.  6600 ağacın sunduğu bu zeytinleri özenle tek tek toplarız. Zeytinlerimizin özenle toplanması, sevenlerine mükemmel bir şekilde sunulması için çok önemlidir. Daha sonra içlerinden en güzellerini seçerek iriliklerine göre ayırırız, doğal ve hijyenik olarak özel ve sağlıklı ambalajlarda sizlere sunarız.

    • Her zeytin özenle tek tek toplanır.
    • İçlerinden en güzelleri seçilir.
    • İriliklerine göre ayrılır.
    • Doğal ve hijyenik hali ile sizlere sağlıklı ambalajlarımız içerisinde sunulur